El Gobierno reconoce suba de la carne y negocia precio con supermercados y productores

El ministro de Agorindustria, Ricardo Buryaile, reconoció que hubo “un aumento desmedido de precios (de la carne) en estos últimos días” y confirmó que el Gobierno inició negociaciones con los frigoríficos y supermercados para intentar que den marcha atrás con las subas.

“Estamos iniciando negociaciones para que se retrotraigan los precios. Vamos a hablar con la industria frigorífica, vamos a hablar con los supermercados”, expresó el ministro en declaraciones a la prensa en Pergamino, donde el presidente Mauricio Macri confirmó la eliminación y baja de las retenciones a las exportaciones del campo.

Buryaile rechazó que la suba tenga que ver con la eliminación de las retenciones a las exportaciones de carne. “No tiene que ver con estas medidas que lanzamos nosotros sino con las expectativas que ha habido en un sector largamente postergado. La Argentina dejó de exportar y lo que estamos anunciando no tiene incidencia en el aumento de la carne”, aseguró.

El ministro insistió en que quieren “que los impactos en la canasta familiar sean lo más bajo posibles”.

Y agregó, además, que pretenden “trabajar con las carnes alternativas, como el pollo o el cerdo, que tienen un ciclo biológico mucho más corto” para satisfacer la demanda.

Fuente: elcronista.com