Sostienen que la semana que viene podría normalizarse los precios de la carne

"La semana que viene tendría que normalizarse" aseguró Alberto Williams, Vicepresidente de la Asociación de Carnicerías de Capital Federal.

Williams habló en Radio América sobre el costo de la carne. “La Carne subió y hasta ahora no bajó porque no la bajan los operadores”, precisó Williams al tiempo que aseguraba que el aumento no puede ser justificado por "el aumento del dólar”, una variable que no debería influir en el costo de un insumo que se produce en suelo nacional.

Para el dirigente carnicero, en todo caso, el aumento puede deberse a que producto de las lluvias "no entró la hacienda” y "el mercado no está normalizado", aunque esta situación debería estabilizarse a partir de lasemana que viene.

“El kilo vivo se afirmó”, reconoció Williams, aunque según el análisis del dirigente de la Asociación de Carnicerías "la experiencia me dice que no bajan los precios de la carne”.

Fuente: Info News