Estiman que la cosecha de trigo llegará a las 1,2 millones de toneladas

Así lo indicó la Bolsa de Cereales de Rosario al informar la previsión de la temporada 2011/2012. La cifra equivale a unas de 2 millones de toneladas menos que la cosecha anterior. Sin embargo, desde Agricultura consideraron que hacer una estimación es "apresurado".

Desde la entidad señalaron a Télam que la superficie sembrada por el cereal será similar a la de la última cosecha, alcanzando a algo más de 4,5 millones de toneladas.

Según explicaron desde la entidad rosarina, es muy difícil que se repita una cosecha con los rindes de la campaña 2010/2011, que estuvieron en 33 y 34 quintales por hectárea, y se espera que para el período 2011/2012 los rindes se ubiquen cerca de la media de los últimos cinco años, de 28 quintales por hectárea.

Sin embargo, desde el Ministerio de Agricultura consideraron que hacer una estimación sobre la próxima cosecha es "apresurado".

En Agricultura calculan una superficie sembrada con el cereal de 4,5 millones de hectáreas, casi 200 mil más que en la campaña 2010/2011.

Según explicaron desde la Bolsa de Rosario, hay estudios privados que estiman que el área sembrada de trigo puede estar en las 4,7 o 4,8 millones de hectáreas, lejos de las 6 millones de la temporada 2003/2004.

Por su parte, desde la Bolsa de Cereales porteña alertaron sobre la falta de humedad en Chaco y Santiago del Estero, además del Centro Norte de Córdoba y la Zona Núcleo, donde algunos cultivos de trigo empiezan a ponerse amarillos.

Fuente: Telam